Convite para lançamento de Exposição
“Cervejaria de Estrela – 100 Anos”
1912 - 2012
Em 10 de outubro de 1912, Júlio Diel, em conjunto com um grupo de investidores, criaram em Estrela, uma Cervejaria que viria a se transformar numa indústria de bebidas situada entre as mais importantes do Brasil no século XX em seu ramo de atividade.
A fabricação de cerveja até 1912 existia no município apenas de forma artesanal, e ganhou a partir desta data um caráter profissional e industrial.
A fábrica teve diversos nomes, mas o que mais marcou foi “Cervejaria Polar”, lembrada com saudades por ex- cervejeiros e comunidade em geral.
Além da produção de cervejas e refrigerantes, a atividade se incorporou no cotidiano da cidade, passando a fazer parte da cultura e folclore de Estrela. Muitas histórias são contadas envolvendo eventos, fatos e acontecimentos da cervejaria. Tudo que dizia respeito à mesma gerou histórias contadas até nos dias atuais.
Para relembrar a trajetória da Cervejaria, o Memorial da Aepan-ONG, com apoio da Secultur – Secretaria Municipal de Cultura e Turismo, Polarianos – Associação dos ex- cervejeiros, O Paladino, Site Nossadica, Museu Família Schinke, Sérgio Werle e Sr. Flávio Jaeger, lança na Biblioteca Pública Municipal, no dia 3 de setembro de 2012, às 15 horas, a Exposição “Cervejaria de Estrela – 100 Anos – 1912 – 2012”.
Neste dia também, a professora de história, Iasmine Isabel de Azeredo estará colhendo depoimentos para trabalho de curso universitário.
Trata-se de uma mostra de documentos, fotografias, cartões, cartazes e objetos que retratam os 100 Anos de fabricação de cervejas em Estrela.
A Exposição ficará a disposição da comunidade desde 03 de setembro até 10 de outubro de 2012.
Airton Engster dos Santos
Diretor Cultural – Aepan-ONG
